HARVA LEHTO（ハルバレヒト）

それぞれの暮らしに寄り添ってくれて、なおかつ年数を重ねるごとに味わいが増していく。「HARVA LEHTO」では、そんな家具を手に入れることができます。同店で扱っているのは、職人が熟練の手仕事で丁寧に仕上げた、シンプルで洗練された家具。さりげない“仕掛け”が施されており、使うなかで利便性を感じられるのも特徴です。また、同店では、オーダーメイドやセミオーダーの製作依頼も可能。HARVA LEHTOの代表・岡田さんいわく、「手持ちの椅子に合うテーブルが欲しい、自分好みのサイズやデザインの家具が欲しい、といった様々なご要望に対応可能です」とのこと。

だから、今日がよかったと思える。

「僕と関わった人に、笑っている時間を一秒でも増やしてもらいたい。そうした思いで2020年の初夏、この店をオープンしました」と語るのは、店主・三好さん。同店のモットーは、“とにかくストレスフリー”。そのため店内には、靴を脱いでくつろげるフロアなど、思い思いに過ごせるエリアが設けられています。また、三好さんが試行錯誤を重ねて作り上げたバターチキンカレーは、スパイスが効いているものの、どこか家庭的なメニュー。店内のリラクシーな雰囲気も相まって、味わううちに自宅にいるかのような気分に浸れます。

THE SHOP 十二ヵ月

約27年前にオープンした「THE SHOP 十二ヵ月」は、名古屋におけるギャラリー＆カフェのパイオニア的存在。カフェスペースのすぐ隣に、作家が手がけた食器が陳列されている店舗は、当時は珍しかったそう。「気軽に作家ものの器を手に取ってもらいたくて、この店を開きました」と、オーナーの柿沼さん。カフェスペースでは、自家焙煎のコーヒーを提供。それぞれ風味が異なるスペシャルティコーヒーが複数用意されており、コーヒーの奥深い世界にふれられます。なおコーヒーの器は、もちろん作家もの。手作りのスイーツも合わせ、至福のひとときを楽しんでは。

リオン菓子店

大須の街角に佇む“フランス”。それが、2022年7月にオープンしたカフェ「リオン菓子店」です。店内の家具や小物類は、すべてフランス製。また、外観と内装には、現地の雰囲気が徹底的に反映されています。なおメニューにも、フランスの要素が盛りだくさん。看板メニューの「フレンチパルフェ」は、パリにある歴史深いパフェを日本人の舌に合うようアレンジしたもの。最上級のフルーツ、北海道産ミルクをベースにした生クリーム、ほろりとほどけるチュイルなどから成る、贅沢な逸品です。また、店内の一角に陳列された手作りの焼き菓子にも注目を。優しい口あたりと味わいに、きっと魅了されるはず。

キッチントーキョー

大須で60年以上にわたり、愛されてきた洋食店。「20～30年間、通ってくださっている常連の方も多数いらっしゃいます」と、40年以上、接客にあたってきたスタッフは話します。なお、同店は約3年前、大規模なリニューアルを実施。内装と外観が明るくカジュアルになったのを機に、若い利用客もさらに増えたそう。料理においては、下町の洋食店の味が健在。例えば、看板メニューの一つである「大正カツ」は、タルタルとスパイシーなソース、ネギが絶妙にマッチしたメニュー。しつこさのない後引く味わいで、また食べたくなること必至です。